Categories: تغذیه

خاصیت دارویی نان جو در روایات

نان جو و خواص آن

خاصیت دارویی نان جو در روایات

نان غذای اساسی و مورد تاکید است. از ما خواسته شده است که به نان اهمیت بدهیم و آن را تعظیم کنیم.

در روایت آمده است:

«یعنی نان را اکرام کنید زیرا ما بین عرش و زمین در ساخت آن کمک کرده اند و شمار زیادی از مخلوقات هم در ساخت آن نقش داشته اند.»

درباره خاصیت دارویی نان جو روایاتی داریم.

امام صادق علیه السلام می فرمایند:

«اگر خداوند می دانست چیزی را که شفای آن بیشتر از جو بود، جو را غذای انبیا قرار نمی داد.[1]»

پس از این روایت مشخص می شود که جو درمان و دارو است.

خداوند چیز خوشمزه را برای پیامبران انتخاب نمی کند بلکه هر چه مفیدتر است را انتخاب می کند.

از امام رضا عليه السلام نقل شده كه فرمود:

« هيچ پيامبرى نيست مگر اينكه به خوردن [نان] جو دعا كرده و آنرا مبارك شمرده است و بر هيچ معده اى داخل نمى شود مگر اينكه همه دردهاى آن را بيرون مى راند، و آن غذاى پيامبران و نيكان است، خداوند غذاى پيامبرانش را غير از نان جو چيز ديگرى قرار نداده است.»[2]

در قديم، در كنار نانهاى تهيه شده از گندم و حبوبات ديگر، «نان جو» يك غذاى ساده و فقيرانه به شمار مى رفت. ولى علاوه بر آن، خواص غذايى نان جو، به خصوص اگر داراى سبوس باشد بسيار است. امروز، نانهاى جديد كه با افزودن موادّى از حالت طبيعى بيرون مى رود و براى دستگاه هاضمه مضرّ است، اگر چه پر مشترى است، ولى باز هم علاقه مندان به تندرستى سراغ نان جو مى روند.

[1] .الکافی 6: 304 ح 1

[2] . مکارم الاخلاق: 154

منبع: طب معصومین علیه السلام در بیانات استاد تبریزیان_جلد دوم

مدیر سایت

هدف ترویج طب اسلامی