روایاتی در خصوص خوردن استخوان

روایاتی در خوردن استخوان

در روایات توصیه هایی در خصوص خوردن استخوان شده است که خوب است گوشت چسبیده به  استخوان را کامل نخورید:

• هنگام غذا خوردن ، استخوان را کامل از گوشت پاک ننمایید ، مقداری گوشت به استخوان بماند .
• حضرت رسول صلوات الله علیه و آله فرمودند: بَدانِ امّت من، کسانی هستند که مغز استخوان را می خورند.
• الکافی به نقل از هیثم:

ابو حمزه برای ما که گروهی بودیم غذایی آماده ساخت. چون حضور یافتیم، دید که مردی استخوانی را کاملًا تمیز می کند.

بر سر او بانگ زد و گفت: مکن! من از امام سجّاد صلوات الله علیه شنیدم که می گوید:

«استخوانها را کاملًا تمیز نکنید؛ زیرا جنّیان را هم در آنها بهره ای است و اگر چنین کنید، چیزی از خانه می رود که از این [بهره شما از تمیز کردن استخوان،] بهتر است».

پیامبر خدا «ص» فرمود: از بدترین امت من کسانی هستند که مغز استخوانها را می خورند (مغز حرام را).

از امام ششم علیه السّلام پرسیدم کسى با استخوان یا پشکل یا چوب استنجاء کند، فرمود:

استخوانها و سرگین خوراک پریانند که با رسول خدا صلّى اللَّه علیه و آله قرار داد کردند، و با هیچ کدام شایسته نیست.

البته دقت کنید که این مطلب منافاتی با احکام دینی درباره ترک اسراف ندارد. و مقداری که بهتر است باقی گذاشته شود، آن است که در اصل انسان ها به آن رغبتی ندارند. و منظور ترک کردن گوشت بر روی استخوان نیست.

آیا ثوابى دارد که بر استخوان چیزى گذارند؟

و اظهر اینست که جن همان بو کشند زیرا چیزى در آن نماند که بخورند مگر آنکه خوراکى جز آدمى داشته باشند.

و درباره باقی گذاشتن ته مانده ای از غذا، ظاهرا مصداق اسراف است و جایز نیست.

نه تنها باقی گذاشتن غذا سبب ثروت نمی شود، بلکه تمیز کردن ظرف غذا، موجب افزایش روزی شمرده شده است.

 

فواید گوشت و نکاتی درمورد چطور خوردن آن در طب اسلامی

کانال دفتر آیت الله تبریزیان