طرز تهیه خورش باقلا قاتق
مواد لازم برای تهیه خورش باقلا قاتق برای ۴ نفر:
ابتدا پوست باقلا ها را جدا کنید سپس در داخل قابلمه ای مناسب با مقداری روغن یا کره می ریزیم و کمی باقلا را در آن تفت می دهیم
سپس شوید خشک شده، سیر کوبیده شده، زردچوبه و نمک را اضافه می کنیم و مخلوط می‌کنیم بعد از اینکه مواد به خوبی تفت داده شد، آب را هم به آن اضافه می کنیم و همان‌طور روی حرارت باقی می‌گذاریم تا باقلا نیم پز شود.
پس از جوش آمدن آب، تخم‌مرغ را اضافه می‌کنیم. این تخم‌مرغ‌ها باید خوب پخته شود. در آخر دارچین و فلفل را اضافه می کنیم تا غذا خوش‌طعم شود.
>> سایر نکات در طبخ باقلا قاتق
امام صادق(ع):
“خوردن باقلا ,ساق پا را محکم می سازد، مغز و ذهن انسان را افزایش می دهد و خون تازه تولید می کند”.
برای تهیه خورش کرفس لطفا کلیک کنید
منبع: کانال زندگی به رنگ خدا
امروزه شاهد کم شدن قوای جنسی در خانمها و آقایان هستیم. بنابه روایات چند مورد…
در این مقاله به بررسی طبع و توضیحات خواص درمانی برخی از انواع دمنوشها درمانی…
در این مقاله به توضیحات روایی در خصوص تقویت و زنده کردن قلب می پردازیم.…
یکی از درمانهای مهم، درمان با اسامی خداوند متعال است. از یک موسسه انرژی سنجی…
سرکنگبین /سرکه انگبین/سکنجبین یک داروی همه کاره "ذوالفنون" می باشد و 1260 نوع است. یک…
درمان با قرآن : اهل بیت علیها السلام به روش های مختلفی از آیات و…