بیماری آلزایمر یک نوع اختلال عملکرد مغزی می باشد که بتدریج توانایی‌های ذهنی بیمار به زوال می رود. بارزترین تظاهر زوال عقل اختلال حافظه‌است. اختلال حافظه معمولاً بتدریج ایجاد شده و پیشرفت می‌کند. در ابتدا اختلال حافظه به وقایع و آموخته‌های اخیر محدود می‌شود