شکر سرخ با نامهای دیگر شکر قهوه ای و طبرزد نیز شناخته شده اند. این شکر کاملا ارگانیک بوده و از عصاره نیشکر بدست می آید.
امام معصوم :براى تب ، به اندازه وزن دَه درهم ، شکر به آب سرد درمىآمیزى و ناشتا مىخورى.(مکارم الأخلاق ، جلد ۱ ، صفحه ۳۶۳ ، حدیث ۱۱۸۹)
امام کاظم علیه السلام امام کاظم ( علیه السلام ): هر کس در هنگام خوابیدن، دو شکر پاره بردارد ، براى او در برابر هر دردى ، مگر درد مرگ، درمان است.(مکارم الأخلاق ، جلد ۱)
فواید شکر قهوه ای طبیعی:
- بلغم را می برد.
- تب را قطع می کند.
- طبیعت گرم و تر
- تصفیه کننده خون و خون ساز
- ملین و تقویت سیستم ایمنی بدن
- مقوی قلب و اعصاب
- درمان سرماخوردگی و سرفه
- درمان التهاب معده
- تقویت نیروی جنسی
- رفع خستگی مزمن
- پاک کننده ضایعات کبدی
- رفع گرمی دهان و زبان و التهابات لثه
این محصول، ماده غذایی ارزشمندی است که بهتر است خوانواده ها آن را جایگزین قند و شکر سفید مضر ( که از خود چغندر بدست آمده و سودازا می باشد) کنند.
برای تهیه شکر طبیعی سرخ بلوری و خمیری اصل به صورت عمده یا خورده میتوانید با شماره ۰۹۳۵۴۴۲۹۶۹۲ تماس بگیرید.
نیشکر گیاه بومی جنوب و شمال کشور است. متاسفانه کمتر آدمهایی از خاصیت و اهمیت این شکر آگاهی دارند.
در گذشته شربت حاصل از عصاره‌گیری از نیشکر یک نوشیدنی محلی و بی اهمیت بود تا اینکه تاجران مسلمان با آوردن نیشکر از هند به نقاط گرمسیری از جمله مصر بعدها توانستند از شیره آن کریستال شکر را بسازند و با روش‌های مختلف آن را خالص‌سازی کنند.
پس از کریستال‌سازی شکر بود که به تدریج در تهیه غذاها، دسرها و شیرینی‌جات در کشورهای اسلامی و سپس چین به کار رفت. با این حال شکر تا قرن هجدهم میلادی همچنان در اروپا جزو کالاهای لوکس و تجملی به حساب می‌آمد.
بسته نیمکیلوی
may –
با سلام.
1- این شکر، شکر سرخه یا شکر قهوه ای؟ چون با هم فرق دارن. (شکر سرخ همون شکر خام تسویه نشده است اما شکر قهوه ای همون شکر سفیده با ترکیب مقداری ملاس یا شیرین کننده ای که از خود نیشکر می گیرند.)
2- حجم این بسته شکر چقدره؟
ممنون از پاسختون.
مدیر سایت –
سلام
همان شکری است که تصویر میبینید