سویق برنج برطرف کننده اسهال و گشاد کننده ی روده ها است. بهترین چاق کننده برای افرادی است که به علت بیماری لاغر شده اند. سویق برنج برای درمان اسهال شدید مفید است
در طب اسلامی این سویق مقوی و برطرف کننده ی برسام است و اگر به صورت خشک به جای صبحانه مصرف شود بدون ایجاد ضعف باعث لاغری می شود. کاهش دهنده ی قند است به طوری که مصرف دو قاشق غذاخوری همراه با هر وعده ی غذایی درمدت کوتاهی باعث قطع انسولین می شود.
